Etichette allo specchio

di
Roberto Cavallini
L’etichetta sulla confezione di un alimento ci racconterà sempre di più cosa è e da dove viene il cibo che stiamo per comprare . Stiamo comprando un prodotto fresco o decongelato ? Ci farà ingrassare ? Potrebbe provocarci un’allergia ? Sarà tutto scritto lì , e presto anche a caratteri più grandi di quanto non sia oggi : e non ci sarà bisogno di...

liberalizzazione dei farmaci

di
Antonio Comerci
“Si fa strada una liberalizzazione fasulla che mantiene inalterati i privilegi di una casta: quella dei 16.000 titolari delle farmacie in Italia. E non tiene conto del fatto che i farmacisti che lavorano fuori dal circuito delle loro farmacie hanno la stessa professionalità e garantiscono altrettanta sicurezza nella somministrazione. Stralciando...

Etichetta new style

di
Roberto Cavallini
Che cosa cambierà con la nuova normativa sulla etichettatura dei prodotti alimentari L’etichetta costituisce un vero e proprio contratto di vendita fra il produttore ed il consumatore. Oltre ad assicurare la libera circolazione delle merci, ha lo scopo di fornire indicazioni di carattere nutrizionale, economico e geografico relative al prodotto in...

Manovra finanziaria e conseguenze per i consumatori

di
Dario Guidi
«Quando si è una realtà cooperativa che riunisce sette milioni e mezzo di soci, presente dal Trentino alla Sicilia, e si è la più grande catena distributiva del paese, con una quota del 18,3 per cento del mercato – spiega il presidente del Consiglio di gestione di Coop Italia, Vincenzo Tassinari – il dovere è sì di dire la nostra sul piano delle...

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